Monique et Daniel FURLAN - "Sarboise" - 47260 COULX - Tel/Fax 05 53 88 80 50 |
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Tarifs |
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Les Foies Gras de canard |
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FOIE GRAS ENTIERS AU NATUREL (bocaux) Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel, |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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125g verrine |
2 pers. |
112,00 |
14,00 |
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200g verrine |
4 pers. |
110,00 |
22,00 |
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310g verrine |
6 pers. |
106,45 |
33,.00 |
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BLOC DE FOIE GRAS AU NATUREL (boîtes) Ingrédients : Foie gras reconstitué 90%, eau, sel poivre, |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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65g |
1 pers. |
92,30 |
6,00 |
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90g |
2 pers. |
88,80 |
8,00 |
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130g |
4 pers. |
76,90 |
10,00 |
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200g |
6 pers. |
75,00 |
15,00 |
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300g rouleau |
10 pers. |
76,67 |
23,00 |
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Les Confits traditionnels |
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CONFITS DE CANARD (conserves) Ingrédients : viande de canard, graisse, sel poivre, |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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2 cuisses 550g |
16,36 |
9,00 |
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1 cuisse + 1 aile magret 700g (1/2 canard) |
18,57 |
13,00 |
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5 manchons 480g |
12,50 |
6,00 |
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Gésiers confits 180g |
36,12 |
6,50 |
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Les Pâtés |
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PATES DE CANARD Ingrédients : viande de canard , sel poivre, oeufs |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,00 |
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Boîte de 200g |
4 pers. | 18,00 |
4,00 |
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PATES AU FOIE DE CANARD Ingrédients : 30% de foie gras, viande de canard , sel poivre, oeufs |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 30,70 |
4,00 |
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Boîte de 200g |
4 pers. | 30,00 |
6,00 |
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PATES DE CANARD AU POIVRE VERT Ingrédients : viande de canard , poivre vert 3%, oeufs , sel |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,00 |
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Boîte de 200g |
4 pers. | 18,00 |
4,00 |
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PATES DE CANARD A L'ARMAGNAC Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, armagnac 3% |
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|---|---|---|---|
| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,00 |
Boîte de 200g |
4 pers. | 18,00 |
4,00 |
PATES DE CANARD AUX PRUNEAUX Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, oeufs, pruneaux 7% |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,30 |
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PATES DE CANARD AUX ECHALOTTES Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, oeufs, échalottes 7% |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,00 |
RILLETTES DE CANARD Ingrédients : maigre et graisse de canard, sel, poivre |
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| Prix au kg € | Prix Unit. en € |
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Boîte de 130g |
2 pers. | 20,00 |
3,30 |
Boîte de 200g |
4 pers. | 23,07 |
4,30 |
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MEDAILLONS Ingrédients : 50% viande de canard, 50% foie gras, sel, poivre , oeufs |
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Prix au kg € |
Prix Unit. en € |
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Boîte de 200g |
4 pers. | 45,00 |
9,00 |
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COU FARCI DE CANARD Ingrédients : viande de canard, foie gras 30%, sel, poivre , oeufs |
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Prix au kg € |
Prix Unit. en € |
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Boîte de 300g |
4 à 6 pers. |
40,00 |
13,00 |
Nos Canards cuisinés |
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CANARD ENTIER CUISINE comprenant : |
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1 foie gras entier de 200g |
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1 bloc de foie gras de 200g |
66 € | ||
2 boîtes de confit 1/2 canard |
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1 boîte de rillettes de 200g |
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1 boîte de pâté de 130g |
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DEMI-CANARD CUISINE comprenant : |
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1 verrine de foie gras de 125g |
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1 bloc de foie gras de 90g |
36 € | ||
1 boîte de confit 1/2 canard |
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1 boîte de rillettes de 130g |
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ou 1 boîte de pâté de 130g |
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A votre disposition de Novembre à Mars : |
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Canards entiers ou à la découpe. |
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Monique et Daniel FURLAN - "Sarboise" - 47260 COULX - Tel/Fax 05 53 88 80 50 |
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