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Monique et Daniel FURLAN - "Sarboise" -
47260 COULX - Tel/Fax 05 53 88 80 50
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Tarifs
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Les Foies Gras de canard
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FOIE GRAS
ENTIERS AU NATUREL (bocaux)
Ingrédients : Foie gras de Canard 98%, sel, |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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125g verrine
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2 pers.
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160,00
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20,00
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180g verrine
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4 pers.
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156,00
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28,00
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310g verrine
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6 pers.
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150,00
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46,50
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BLOC DE FOIE
GRAS AU NATUREL (boîtes)
Ingrédients : Foie gras reconstitué 90%, eau, sel poivre, |
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Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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90g
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2 pers.
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100,00
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9,00
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130g
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4 pers.
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85,00
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11,00
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200g
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6 pers.
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85,00
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17,00
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300g rouleau
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10 pers.
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85,00
|
25,50
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Les Confits
traditionnels
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CONFITS DE
CANARD (conserves)
Ingrédients : viande de canard, graisse, sel poivre, |
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Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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2 cuisses 550g
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23,64
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13,00
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1 cuisse + 1 aile (1/2 canard)
700g
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24,43
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15,00
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5 manchons 480g
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17,71
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8,50
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Gésiers confits 180g
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44,45
|
8,00
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Les Pâtés
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PATES DE
CANARD
Ingrédients : viande de canard , sel poivre, oeufs |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
26,92
|
3,90
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Boîte de 200g
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4 pers. |
22,50
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4,50
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PATES AU
FOIE DE CANARD
Ingrédients : 30% de foie gras, viande de canard , sel poivre, oeufs |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
38,46
|
5,00
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Boîte de 200g
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4 pers. |
37,50
|
7,50
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PATES DE
CANARD AU POIVRE VERT
Ingrédients : viande de canard , poivre vert 3%, oeufs , sel |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
26,92
|
3,50
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Boîte de 200g
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4 pers. |
22,50
|
4,50
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PATES DE
CANARD A L'ARMAGNAC
Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, armagnac 3% |
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|---|---|---|---|
| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
26,92
|
3,50
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Boîte de 200g
|
4 pers. |
22,50
|
4,50
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PATES DE
CANARD AUX PRUNEAUX
Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, oeufs, pruneaux 7% |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
30,77
|
4,00
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PATES DE
CANARD AUX ECHALOTTES
Ingrédients : viande de canard , sel, poivre, oeufs, échalottes 7% |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
26,92
|
3,50
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Boîte de 200g
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4 pers. |
22,50
|
4,50
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RILLETTES DE CANARD
Ingrédients : maigre et graisse de canard, sel, poivre |
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| Prix au kg € |
Prix Unit. en €
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Boîte de 130g
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2 pers. |
30,77
|
4,00
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Boîte de 200g
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4 pers. |
27,78
|
5,00
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MEDAILLONS
Ingrédients : 50% viande de canard, 50% foie gras, sel, poivre , oeufs |
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Prix au kg €
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Prix Unit. en €
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Boîte de 200g
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4 pers. |
50,80
|
10,00
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COU FARCI DE CANARD
Ingrédients : viande de canard, foie gras 30%, sel, poivre , oeufs |
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Prix au kg €
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Prix Unit. en €
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Boîte de 400g
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4 à 6 pers.
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42,90
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17,00
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